Solhoreca così come enuncia il nome, si occupa principalmente della distribuzione di prodotti di alta gastronomia sia beverage che food, nel settore della ristorazione diurna e serale. Le forniture avvengono con mezzi propri a temperatura ambiente, positiva e negativa. Gli impianti per l'erogazione delle birre alla spina sono di proprietà e la manutenzione è svolta dal personale altamente qualitficato Solhoreca.